Ristoranti Londra

Il nome del super chef Gordon Ramsey è già di per sé garanzia di qualità. E tra i vari ristoranti del gruppo Maze è forse il migliore e quello con più stile. A capo della cucina c’è lo chef Jason Atherton che ogni giorno propone un menù differente, sempre di livello eccezionale. I sapori sono un mix di influenze di Asia, Spagna, e Francia combinate con la tradizione inglese. Il risultato è internazionale e sorprendente, le orkney scallops, per esempio, sono servite con sciroppo d`acero, prosciutto con uova e bisi. Ma i piatti che davvero fanno impazzire chiunque li provi sono quelli a base di burro d`arachidi e i sandwich con marmellata di ciliege, disponibili anche a pranzo. Tra i fans si conta pure David Beckam.