Ristoranti Londra

All’indirizzo più antico di Londra, in un cortile che risale al 1690, si trova uno dei migliori ristoranti della capitale. Al suo interno il signor Ragona, che più che un semplice ristoratore è un nobile padrone di casa dal raro calore umano, gestisce una decina di tavoli. Una volta varcato l’ingresso della sala si notano subito alcune foto autografate di grandi personaggi come Pavarotti, Maradona, Pelè, Liz Taylor, Cindy Crawford, Charlton Eston nonché diversi astronauti, tenori, attori e membri della famiglia reale come Lady Diana che qui erano di casa, mentre una voce lirica proveniente da un vecchio grammofono accoglie l’ospite nell’atmosfera di un antico ed elegante ristorante italiano, anzi siciliano, inaugurato 60 anni or sono.

Da allora Giovanni’s è stato un simbolo dell’italianità per l’intera città, che qui ha spesso trovato rifugio dallo stress metropolitano grazie alla cordialità ed il calore che si avverte quando si varca il timido ingresso al numero 10 di Goodwin’s Court; una porta secondaria, come ama sottolineare il padrone di casa, attraverso la quale sono passate personalità di prim’ordine. Si narra che tra questi tavoli sia nata l’idea del concerto dei tre tenori, o che i migliori attori del mondo, dopo le ‘prime’ dei loro spettacoli nell’adiacente Theatreland, venissero da Giovanni’s a concludere la serata nel migliore dei modi. Qui l’intero personale è italiano, come gli ingredienti fatti portare direttamente dall’Italia, dalla farina all’ottimo vino, passando per l’olio, il basilico e via dicendo. Inutile dire che i piatti sono sublimi, sia che si scelga la pasta fresca che i secondi di carne o pesce. Il servizio è ovviamente impeccabile. Una piccola curiosità che esemplifica la qualità del ristorante, è il fatto che per molti anni non sia stato inserito nella guida del telefono, in quanto alla selezionata clientela bastava l’ottimo passaparola. Che dire d’altro? Che essere seduti alla tavola del signor Ragona è davvero un onore, oltre che un’esperienza che non si dimentica facilmente. Se non vi basta questo, per la gioia degli amanti delle storie tutte da scoprire, sappiate che questo locale è persino intriso in uno dei misteri più fitti mai gravitati attorno a William Shakespeare: qui infatti si trovano degli indizi riguardo alle sue origini siciliane…ma questa, signori, è un’altra storia!