
Ristoranti Italiani
| Fascia di prezzo | tra le 30£-50£ |
| Indirizzo | 19 New Bridge Street, London, Uk, EC4V 6DB |
| Telefono | 0044 (0) 20 7438 8052 |
| Orari di apertura | Lunedi’-Sabato 12:00-14.30, 18:00-22.30 |
| Specialità | selezioni Convivium di formaggi e salumi tipici |
Giorgio Locatelli ha conquistato rilievo di celebrita’ a Londra come il piu’ famoso chef italiano sulla piazza. Anche solo il suo nome come direttore e’ una garanzia della qualita’ del Refettorio, vicino al ponte Blackfriars. La cucina rimane quella della migliore tradizione italiana, l’ambiente piacevole e il servizio attento.
Il Refettorio propone due ambienti molto diversi tra loro, un’ampia sala ideale per i pranzi e una saletta piu’ appartata, ottima per cene piu’ intime. Non solo Locatelli, qui ad esprimersi nella sua creativita’ e’ lo chef Maurizio Saporito merita di essere tenuto d’occhio per la sua abilita’ e gli interessanti corsi di cucina che tiene al ristorante.
Per quanto riguarda il menu’, i sapori restano quelli semplici della cucina italiana. Particolare attenzione viene messa nella scelta degli ingredienti e tutto viene fatto in casa. Si consiglia sempre di iniziare il pranzo con una selezione degli eccellenti affettati, formaggi o sottaceti, magari da spartire in compagnia. I piatti variano a seconda della stagione, particolarmente apprezzati il risotto di zucca e le proposte al tartufo. Ottima la lista dei vini che prevede piu’ di 100 etichette italiane. Il Refettoriosi caratterizza per uno stile minimal chic, luogo ideale per i pranzi tra business men, ma anche per chiunque apprezzi l’attenzione agli ingredienti e alla ottima cucina. Il posto sta diventando uno dei posti trendy, dagli eventi esclusivi, dopo aver ospitato la seguitissima sfida televisiva Master Chef e l’annuale asta del tartufo bianco.
I prezzi in media sono tra le 30 e le 35 sterline, ma per la cena e’ previsto Evening Set Menu uno speciale menu’ fisso a 23 sterline che prevede scelta due portate e dolce. A Pasqua ci sara’ anche una speciale offerta , che prevede 3 portate a £25 e 4 a £30.